Σεζόν 14, επεισόδιο 20 του ABC's ' Δεξαμενή καρχαρία Ο εισηγημένος επιχειρηματίας Hector Saldivar παρουσίασε την εταιρεία του Tia Lupita Foods. Η Tia Lupita Foods είναι μια μάρκα που αποτίει φόρο τιμής στη μεξικανική κουλτούρα ενσωματώνοντας παραδοσιακές συνταγές και συστατικά στην καινοτόμο και υγιεινή σειρά προϊόντων της. Η συνονόματη της μάρκας είναι η μητέρα του Hector, Tia Lupita, της οποίας οι αγαπημένες οικογενειακές συνταγές έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Η εταιρεία δεσμεύεται να προσφέρει νόστιμες και υγιεινές επιλογές φαγητού που αναδεικνύουν την αγάπη, την παράδοση και τις γεύσεις του Μεξικού. Ένα τόσο νόστιμο προϊόν σίγουρα μας κέντρισε το ενδιαφέρον και αποφασίσαμε να χαράξουμε την ανάπτυξη της εταιρείας!
Η Tia Lupita Foods έχει τις ρίζες της στον Hector Saldivar, ο οποίος μετακόμισε στο Σαν Φρανσίσκο της Καλιφόρνια από το Μεξικό. Για να κρατήσει τον Έκτορα συνδεδεμένο με τη μεξικάνικη κληρονομιά του, η μητέρα του του έστελνε μπουκάλια από τη σπιτική καυτερή σάλτσα της. Καθώς ο Έκτορας μοιραζόταν τη σάλτσα με τους φίλους του, η νόστιμη γεύση τους ξάφνιασε αμέσως και γρήγορα η είδηση διαδόθηκε, με αποτέλεσμα να υπάρχει μεγάλη ζήτηση για τη σάλτσα. Αναγνωρίζοντας τις δυνατότητες στη συνταγή της μητέρας του, ο Έκτορας επέστρεψε στο Μεξικό, ζητώντας την ευλογία της για να μοιραστεί τη μυστική σάλτσα της οικογένειας με τον κόσμο. Με την ενθάρρυνση της, ο Έκτορας άρχισε να παράγει την καυτερή σάλτσα σε μικρές παρτίδες, χρησιμοποιώντας εντελώς φυσικά και υγιεινά συστατικά.
Καθώς η ζήτηση για τη σάλτσα μεγάλωνε, ο Hector επέκτεινε τη σειρά προϊόντων του για να συμπεριλάβει μια ποικιλία από άλλα φαγητά εμπνευσμένα από το Μεξικό, όλα βασισμένα στις αγαπημένες οικογενειακές συνταγές της Tia Lupita. Σήμερα, η Tia Lupita Foods είναι μια ταχέως αναπτυσσόμενη μάρκα που γιορτάζει τη μεξικάνικη κουλτούρα παρέχοντας στους πελάτες υγιεινές, νόστιμες και καινοτόμες επιλογές φαγητού. Η επιτυχία της μάρκας είναι απόδειξη της δύναμης των οικογενειακών παραδόσεων και της αφοσίωσης και της σκληρής δουλειάς που έχουν καταβάλει ο Hector και η ομάδα του για τη δημιουργία ενός brand που ενσαρκώνει την αγάπη και τις γεύσεις του Μεξικού.
Το 2018, η Tia Lupita Foods εισήχθη στην αγορά, ξεκινώντας με την παραγωγή της χαρακτηριστικής καυτερής σάλτσας της μάρκας. Η οικογενειακή συνταγή της Tia Lupita ενέπνευσε αυτή τη σάλτσα και κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα λόγω της μοναδικής και νόστιμης γεύσης της. Η μάρκα ονομάστηκε Tia Lupita για να αποτίσει φόρο τιμής στη μητέρα του Έκτορα και στις μακροχρόνιες γαστρονομικές παραδόσεις της οικογένειας. Ο Έκτορας κρατά όμορφες αναμνήσεις από το πάθος της μητέρας του για τη μαγειρική και πώς θα χρησιμοποιούσε ένα μπικουτί στα μαλλιά της για να κρατήσει τα κτυπήματα της μακριά από τα μάτια της ενώ μαγείρευε. Αυτή η λεπτομέρεια απεικονίζεται στο λογότυπο της μάρκας, το οποίο αποτυπώνει την ουσία της αγάπης της Tia Lupita για τη μαγειρική και την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της οικογένειας.
Ο Έκτορ ολοκλήρωσε το Δίπλωμα Εκπαίδευσης Επιχειρήσεων στην Κλιμάκωση Επιχειρήσεων από το Μεταπτυχιακό Σχολείο Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ. Πριν από αυτό, κέρδισε το πτυχίο του στις Διεθνείς Σχέσεις από το Universidad Autónoma de Nuevo León και το μεταπτυχιακό του στις ευρωπαϊκές επιχειρήσεις στο EDHEC Business School. Ξεκίνησε την καριέρα του στην Enertec Mexico ως Project Manager- Six Sigma το 2003. Κατείχε σημαντικές θέσεις σε εταιρείες όπως η Klass Time LTD ως Key Account Manager και στη Nestle ως Customer Development Account Manager Nestle Sales Division- EMD. Ο επιχειρηματίας εργάστηκε επίσης στην Diamond Foods Inc ως Country Manager στο Μεξικό και την Κεντρική Αμερική.
Η Tia Lupita Foods έχει διανύσει πολύ δρόμο από την ίδρυσή της, επεκτείνοντας τη σειρά προϊόντων της για να προσφέρει πιο υγιεινές και δημιουργικές επιλογές. Μεταξύ των πιο πρόσφατων προσθηκών είναι τα τσιπς τορτίγιας κάκτου χωρίς κόκκους, οι τορτίγιας κάκτων και δύο ποικιλίες Salsa Macha, μία με τσίλι, φιστίκια και πεπίτες και μια άλλη με τσίλι, κράνμπερι και πεπίτες. Αυτά τα καινοτόμα προϊόντα έχουν σχεδιαστεί για να καλύπτουν τις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες, καθώς δεν περιέχουν γλουτένη, δεν είναι ΓΤΟ και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ενώ παρέχουν μια αυθεντική μεξικάνικη γεύση.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Η Tia Lupita Foods δεσμεύεται να χρησιμοποιεί μόνο την υψηλότερης ποιότητας, φυσικά συστατικά σε όλα της τα προϊόντα χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Η εστίαση της μάρκας στην υγεία και την ευεξία οδήγησε στη δημιουργία θρεπτικών και νόστιμων προϊόντων, καθιστώντας τα μια δημοφιλή επιλογή μεταξύ των καταναλωτών που προσέχουν την υγεία τους. Οι διαφορετικές γεύσεις των σαλτσών είναι Hot Sauce, Salsa Verde, Habanero sauce και Chipotle. το καθένα κοστίζει 13,99 $. Η μάρκα πουλάει επίσης Tortilla Chips σε πέντε γεύσεις, θαλασσινό αλάτι, Salsa Verde, Habanero, Hot Sauce και Chipotle, το καθένα στα 5,99 $. Οι τορτίγιες καλαμποκιού τους πωλούνται στα 8,99 δολάρια για δέκα κομμάτια.
Η μάρκα προσφέρει επίσης δύο πακέτα ποικιλίας, Classic Variety Pack και Grain-free Variety Pack, στα 43,94 $. Η επέκταση της σειράς προϊόντων της Tia Lupita αποτελεί απόδειξη της δέσμευσης της μάρκας να διατηρεί και να μοιράζεται τις μεξικανικές γαστρονομικές παραδόσεις, ενώ παράλληλα αγκαλιάζει την καινοτομία και τις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες. Με ακλόνητη εστίαση στην ποιότητα, τη γεύση και την υγεία, η Tia Lupita Foods είναι έτοιμη να συνεχίσει την ανάπτυξη και την επιτυχία της ως ηγέτης στη μεξικανική βιομηχανία τροφίμων.