6 καλύτερες τηλεοπτικές σειρές ψησίματος στο Netflix αυτή τη στιγμή

Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 

Η άνοδος της κουλτούρας του σεφ στα τέλη της δεκαετίας του '90 άνοιξε το δρόμο για μια χιονοστιβάδα παραστάσεων μαγειρικής σε όλες τις διαθέσιμες μορφές. Συχνά, εμφανίστηκαν σε υβριδικές μορφές όπως τα ταξίδια-μαγειρικά σόου ή παραστάσεις ιστορίας φαγητού . Η νέα κουλτούρα των μέσων μαζικής ενημέρωσης έχει κάνει τους σεφ να υπερασπίζονται και διασημότητες. Οι λάτρεις των τροφίμων που γνώριζαν τα μέσα μαζικής ενημέρωσης άρχισαν να μαγειρεύουν και να τρώνε για τηλεόραση, ενώ το μαγείρεμα των πραγματικών εκπομπών ανακαλύπτει ξανά τις κουζίνες ως ανταγωνιστικό χώρο. Με νέους παίκτες και κοινό, η γαστρονομική ψυχαγωγία προσφέρει τεράστιες δυνατότητες για όλους. Μέχρι το 2018, η Netflix έχει τοποθετηθεί ως εξέχων παίκτης στον τομέα της Food TV με την εκπληκτική σειρά πρωτοτύπων. Ο γίγαντας streaming έχει επίσης συγκεντρώσει μια μεγάλη ποικιλία μη πρωτότυπων φαγητών στο ρόστερ του. Με αυτά τα λόγια, εδώ είναι η λίστα των πολύ καλών εκπομπών ψησίματος στο Netflix που είναι διαθέσιμες για ροή αυτήν τη στιγμή:

6. Just Desserts του Zumbo (2016 -)

Το 'Zumbo's Just Desserts' είναι ένα αυστραλιανό reality show ψησίματος στο οποίο ο επώνυμος σεφ είναι ο σούπερ σταρ. Η παράσταση φιλοξενείται από τον Adriano Zumbo και τη Rachel Khoo, με το δεξί χέρι τους Gigi Falanga. Ο Adriano Zumbo φημίστηκε ως διάσημος σεφ μετά το σόου του 2009, «MasterChef». Το αστείο και πολύχρωμο στυλ ψησίματος βοήθησε τον Zumbo, έναν απλό ιδιοκτήτη αρτοποιίας Balmain στο Σίδνεϊ, να χτίσει μια αυτοκρατορία επιδορπίων με 7 καταστήματα σε ολόκληρη την Αυστραλία, ένα pop στο Σίδνεϊ επάνω, κουζίνες παραγωγής και σαλόνι τσαγιού στη Μελβούρνη.

Στην εκπομπή, ο Zumbo ψάχνει για ερασιτέχνες αρτοποιούς των οποίων οι μαγικές συνταγές είναι άγνωστες στους φαγητούς με χρηματικά έπαθλα 100.000 $ που περιμένουν τον νικητή! Αλλά οι βαθμολογίες 'Just Desserts' βυθίστηκαν μέχρι το τέλος της πρώτης σεζόν και το Seven Network δεν ανανέωσε το σόου. Μια διεθνής κυκλοφορία μέσω του Netflix αναβίωσε τις βαρετές βαθμολογίες της εκπομπής. Σύμφωνα με τις τελευταίες αναφορές, μια δεύτερη σεζόν είναι στα χαρτιά με το Netflix να παράγει το σόου σε συνεργασία με το Seven Network. Και τα 12 επεισόδια της σεζόν 1 συνεχίζονται Netflix τώρα.

5. Τραπέζι του σεφ (2015 -)

Η πρωτότυπη σειρά εγγράφων Netflix 'Chef's Table' είναι μια από τις πιο εκπληκτικές εκπομπές ψησίματος που τρέχουν τώρα. Με την εκπληκτική κινηματογραφία της, τη συναρπαστική μουσική υπόκρουση και ένα λαμπερό καστ που περιλαμβάνει τους καλύτερους σεφ του κόσμου, η παράσταση είναι ένα αγαπημένο θαυμαστό. Το 'Chef's Table' ξεχωρίζει από άλλες παρόμοιες παραστάσεις με απεριόριστη πρόσβαση σε μερικά από τα πιο ακριβά εστιατόρια και ιστορίες πίσω από τα παρασκήνια των γαστρονομικών πρακτικών τους. Η εκπομπή ενημερώνει τους θεατές σχετικά με τις παγκόσμιες μαγειρικές τάσεις. Για να κάνουν τα επεισόδια πιο διασκεδαστικά, οι κατασκευαστές τα παρουσιάζουν επίσης ως ταξιδιωτικό προφίλ. Όταν η εκπομπή συγκέντρωσε περισσότερους θεατές και δημοτικότητα, έστρεψε την εστίαση σε σεφ που εργάζονται για πιο προσιτά εστιατόρια. Δημιουργήθηκε από τον David Gelb, το 'Chef's Table' είναι συνέχεια του υπέροχου ντοκιμαντέρ του, 'Jiro Dreams of Sushi'.

4. Καρφωμένο (2018 -)

Ο διαγωνισμός μαγειρικής ριάλιτι Το «Nailed It» παρουσιάζει τρεις ερασιτέχνες αρτοποιούς που ανταγωνίζονται για να αναδημιουργήσουν σύνθετες λιχουδιές ζαχαροπλαστικής. Το σημαντικότερο αξιοθέατο της παράστασης είναι οι ενθουσιώδεις αρτοποιοί που δοκιμάζουν διάφορους τύπους κέικ και ζαχαροπλαστικής και τις αναπόφευκτες καταστροφές ψησίματος. Οι οικοδεσπότες Nicole Byer και Jacques Torres διατηρούν το σόου ζωντανό με τους παιχνιδιάρικους στίχους τους στους διαγωνιζόμενους. Οι νικητές παίρνουν σπίτι χρηματικό έπαθλο 10.000 $. Το 'Nailed It' είναι μία από τις πιο επιτυχημένες εκπομπές ψησίματος στο Netflix με βάση θαυμαστών σε όλη τη Βόρεια Αμερική και το Μεξικό. Μετά την τεράστια παγκόσμια επιτυχία της Η παράσταση , Το Netflix σκοπεύει επίσης να μεταδώσει τοπικές επαναδημιουργίες γλωσσών για τα γερμανικά, γαλλική γλώσσα και Ισπανικά θεατές.

3. Άσχημο Delicious (2018 -)

Παρουσιάζεται από τον κορυφαίο σεφ Ντέιβιντ Τσανγκ, το 'Ugly Delicious' είναι μια σειρά φαγητών για τον πολιτισμό. Κάθε επεισόδιο της σειράς περιλαμβάνει τον Chang που δοκιμάζει άγνωστα πιάτα σε εστιατόρια και κουζίνες στο σπίτι σε όλο τον κόσμο. Δημοφιλείς σεφ, διασημότητες, καλλιτέχνες και συγγραφείς φαγητού εμφανίζονται μαζί με τον περίεργο σεφ. Ο Τσανγκ παρέχει επίσης μια ματιά στην ιστορία της προέλευσης των πιάτων και της κληρονομιάς τους. Είναι πρόθυμος να ανακαλύψει τη μαγειρική ιστορία κάθε πιάτου που εμφανίζεται στην παράσταση. Το 'Ugly Delicious' επαινείται από τους κριτικούς για την εστίασή του στην πολιτιστική πολυμορφία. Η εκπομπή μετέτρεψε επίσης την τύχη του Τσανγκ καθώς ο διάσημος σεφ άνοιξε κορυφαία εστιατόρια στο Λος Άντζελες, τη Νέα Υόρκη και τη Βοστώνη. Έχει επίσης ξεκινήσει μια νέα εταιρεία ψυχαγωγίας που ονομάζεται Majordomo Media για την παραγωγή παρόμοιων εκπομπών. Με τον εκπληκτικό συνδυασμό ταξιδιού, μαγειρικής και ιστορίας, Άσχημο Delicious «Συνέχισε να γίνεται ένα στιγμιαίο χτύπημα. Αν και υπάρχουν φήμες και υπαινιγμοί ότι η δεύτερη σεζόν βρίσκεται σε εξέλιξη, το Netflix δεν έχει ανακοινώσει ακόμη ημερομηνία κυκλοφορίας.

2. Μαγειρεμένα (2016)

Αυτή η σειρά τεσσάρων επεισοδίων βασίζεται στο βιβλίο του Michael Pollan για το 2013 με το ίδιο όνομα. Η παράσταση ακολουθεί τις διάφορες μεθόδους και προσεγγίσεις στις μαγειρικές πρακτικές σε όλο τον κόσμο. Τα επεισόδια σκάβουν επίσης βαθιά στην ιστορία της μαγειρικής και τις εξελικτικές και πολιτιστικές της επιπτώσεις στον ανθρώπινο πολιτισμό. Σύμφωνα με τα λόγια του Pollan, η εκπομπή «εκδίδει μια κλήση για επιστροφή στην κουζίνα για να ανακτήσει τις χαμένες παραδόσεις και να αποκαταστήσει την ισορροπία στη ζωή μας».

Ο βραβευμένος με ακαδημαϊκό σκηνοθέτη Alex Gibney, ο οποίος είναι γνωστός για το «Going Clear: Scientology and the Prison of Belief», «Enron: The Smartest Guys in the Room» και «Steve Jobs: The Man in the Machine», χρησιμεύει ως εκτελεστικός παραγωγός του «Cooked». Κάθε επεισόδιο της παράστασης επικεντρώνεται στα φυσικά στοιχεία όπως η φωτιά, το νερό, ο αέρας και η γη. Ο Pollan αναλύει τις επιρροές τους στις παλιές και νέες μαγειρικές πρακτικές. Τα επεισόδια βασίζονται στο ακαδημαϊκό ίδρυμα του βιβλίου του Pollan και διευρύνουν το πεδίο της έρευνάς του. Καθώς οι δημιουργοί παίρνουν σημαντική δημιουργική ελευθερία να ερμηνεύουν διάφορες πτυχές του βιβλίου, τα επεισόδια γίνονται όλο και πιο ενδιαφέροντα. Κάθε επεισόδιο διηγείται ο ίδιος τον Pollan.

1. Θερμότητα λιπαρού οξέος με αλάτι (2018)

Η πρωτοποριακή εκπομπή του Samin Nosrat 'Salt Fat Acid Heat' επαναπροσδιορίζει τον τρόπο που οι θεατές παρακολουθούν παραστάσεις μαγειρικής . Η πρωτότυπη σειρά εγγράφων Netflix βασίζεται στο βιβλίο μαγειρικής με τις καλύτερες πωλήσεις με το ίδιο όνομα από τον σεφ και συγγραφέα Samin Nosrat. Η σειρά τεσσάρων επεισοδίων μεταφέρει τους θεατές στην Ιαπωνία, την Ιταλία, το Μεξικό και την Καλιφόρνια. Κάθε επεισόδιο επικεντρώνεται στο αλάτι, το λίπος, το οξύ και τη θερμότητα, τα οποία είναι τα τέσσερα βασικά συστατικά κάθε μαγειρικής πρακτικής.

Σε σκηνοθεσία της Caroline Suh, η εκπομπή ερευνά βαθιά τον κόσμο των εξωτικών πιάτων και των πρακτικών μαθημάτων μαγειρικής. Η Nosrat ταξιδεύει στην Ιταλία για να εντοπίσει τις ιστορίες προέλευσης των ζυμαρικών, του τυριού, του ελαιολάδου και του χοιρινού κρέατος. Πετά μέχρι την Ιαπωνία για να δοκιμάσει χίλιες ποικιλίες αλατιού. Πηγαίνει στο Μεξικό για να πάρει μια ελαφριά γεύση οξέων από σάλσα και φρούτα. Τέλος, η Nosrat επιστρέφει στην πατρίδα της στο Beckerley της Καλιφόρνια για να τρίβει τους ώμους με τη ζέστη και να κάνει ένα γεύμα από τις εμπειρίες της και τα σύνεργα που προέρχονται από όλο τον κόσμο. Το Nosrat ξεφλουδίζει τα εξωτερικά στρώματα πολιτιστικών και γεωγραφικών διαφορών εστιάζοντας στα τέσσερα βασικά στοιχεία. Χρησιμοποιεί αλάτι, λίπος, οξύ και θερμότητα για να ενοποιήσει το πνεύμα πίσω από το μαγείρεμα νόστιμου φαγητού, το οποίο είναι το ίδιο σε διάφορα μέρη του κόσμου. « Θερμότητα αλατιού λιπαρού οξέος «Υπογραμμίζει την παγκόσμια αλήθεια ότι οι βασικές αρχές του μαγειρέματος προέρχονταν από κουζίνες στο σπίτι. Η παράσταση είναι ένα must-watch για όλους εσάς που είστε φαγητό εκεί έξω!

Copyright © Ολα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται | cm-ob.pt