Το «The Big Nailed It Baking Challenge» του Netflix ξεκινά όπως κάθε άλλο αγωνιστική παράσταση ψησίματος αλλά σύντομα εισάγει μια συναρπαστική ανατροπή. Οι περισσότεροι από τους διαγωνιζόμενους που εμφανίζονται στην εκπομπή είναι ερασιτέχνες, και δεδομένου ότι τους ζητείται να ψήσουν περίπλοκα κέικ, συχνά οδηγεί σε καταστροφή. Ωστόσο, η παράσταση έχει ειδικούς κριτές για να καθοδηγούν τους συμμετέχοντες ανάλογα, και τελικά κρίνονται με βάση τη γεύση και την παρουσίαση. Ως εκ τούτου, μετά από αρκετούς γύρους αποκλεισμών, ο τελευταίος κερδίζει ένα τεράστιο χρηματικό έπαθλο $100.000.
Ομοίως, η σεζόν 1 του «The Big Nailed It Baking Challenge» παρουσίασε τον Τράβις Σμιθ, κάτοικο της Νέας Ορλεάνης, ο οποίος ενδιαφέρθηκε να γίνει επαγγελματίας αρτοποιός. Μάλιστα ανέφερε συγκεκριμένα ότι ήταν στην εκπομπή για να μάθει και μάλιστα έδειξε αρκετά υποσχόμενος σε όλη τη διάρκεια του διαγωνισμού. Λοιπόν, με τη σεζόν τώρα πίσω μας, ας μάθουμε πού βρίσκεται ο Τράβις αυτή τη στιγμή, σωστά;
Αν και δεν είναι γνωστά πολλά για την παιδική ηλικία του Travis Smith, πηγές αναφέρουν ότι είναι ντόπιος της Λουιζιάνας, γεννημένος και μεγαλωμένος σε μια φροντίδα και δεμένη οικογένεια. Το περιβάλλον του τον βοήθησε να συνειδητοποιήσει την αξία της οικογένειας σε νεαρή ηλικία, και μέχρι σήμερα, ο φούρναρης διατηρεί μια αξιοσημείωτη σχέση με τους γονείς του. Πάνω από αυτό, τους θεωρεί υπεύθυνους για την επιτυχία που απολαμβάνει σήμερα και τους αναφέρει ως την έμπνευσή του για να προχωρήσει περαιτέρω στη ζωή.
Παρόλο που ο Τράβις ερωτεύτηκε την τέχνη της αρτοποιίας από πολύ νεαρή ηλικία, οι ευθύνες του δεν του επέτρεψαν ποτέ να την ακολουθήσει ως επάγγελμα πλήρους απασχόλησης. Η ζωή τον οδήγησε σε εντελώς διαφορετική κατεύθυνση και ενώ προσπαθούσε να ισορροπήσει τις επαγγελματικές και τις προσωπικές του υποχρεώσεις, το ψήσιμο φαινομενικά έπεσε στο περιθώριο. Ωστόσο, όταν ο ντόπιος της Λουιζιάνας ανακάλυψε ξανά το πάθος του για το ψήσιμο, αρνήθηκε να γυρίσει πίσω και συνέχισε να ακονίζει τις δεξιότητές του. Οι αναγνώστες θα εκπλαγούν αν μάθουν ότι ο σταρ του reality κέρδισε αρκετά καλή φήμη ως αρτοποιός πριν εμφανιστεί στην εκπομπή, αλλά χρειαζόταν την τελευταία ώθηση για να κάνει το ψήσιμο δουλειά πλήρους απασχόλησης.
Ο Τράβις συζήτησε την επιθυμία του να γίνει επαγγελματίας αρτοποιός στην εκπομπή και ισχυρίστηκε ότι σκόπευε να μάθει όσο το δυνατόν περισσότερα. Έμεινε πιστός στον λόγο του καθώς οι κριτές έμειναν έκπληκτοι με το πώς μπορούσε να προσαρμοστεί στις διάφορες τεχνικές, και μάλιστα κέρδισε πολλούς επαίνους για τις δημιουργίες του. Η ερμηνεία του Τράβις στο σόου απέδειξε επίσης ότι είχε εξαιρετικό μάτι στη λεπτομέρεια και οι κριτές ήταν σίγουροι ότι θα προχωρούσε πολύ. Δυστυχώς, παρά τις μερικές υπέροχες τούρτες, οι προσπάθειές του απέτυχαν σε σχέση με τον ανταγωνισμό στο έκτο επεισόδιο και οι κριτές αποφάσισαν να τον στείλουν σπίτι.
Ο Τράβις διατηρεί μια ελάχιστη παρουσία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και προτιμά να κρατά κρυφή την προσωπική του ζωή. Ωστόσο, σύμφωνα με πηγές, επί του παρόντος κατοικεί στη Νέα Ορλεάνη της Λουιζιάνα και έχει χτίσει αρκετά τη φήμη του αρτοποιού στην πόλη με το ζαχαροπλαστείο του, Flava King. Στην πραγματικότητα, μια έκθεση του 2023 αποκάλυψε Ο Τράβις έχει έναν πιστό θαυμαστή που ακολουθεί στην κοινότητά του, καθώς οι άνθρωποι δεν αγαπούν μόνο τα αρτοσκευάσματα του αλλά και τη χαρούμενη και γοητευτική του συμπεριφορά.
Επιπλέον, η ίδια αναφορά ανέφερε πώς ο Τράβις έπρεπε να αντιμετωπίσει πολλές δυσκολίες, συμπεριλαμβανομένου του θανάτου του πατέρα του και της καταστροφής του σπιτιού του στον τυφώνα Ida, ωστόσο τίποτα δεν μπορούσε να τον αποτρέψει από το όνειρό του να γίνει επαγγελματίας αρτοποιός. Παρόλο που εργαζόταν ως Γραμματέας στα γυρίσματα της εκπομπής, το απίστευτο ταξίδι του προς το να γίνει επαγγελματίας αρτοποιός είναι τουλάχιστον εμπνευσμένο, και ελπίζουμε ότι η επιτυχία δεν θα του ξεφύγει ποτέ μακροπρόθεσμα.