Πού είναι ο σεφ Rafael Gomes From Iron Chef: Βραζιλία τώρα;
του Netflix Iron Chef: Βραζιλία Είναι ένας ενδιαφέρον διαγωνισμός ριάλιτι μαγειρικής που συγκεντρώνει μια ομάδα δυναμικών, γνωστών και ως Iron Chefs, από τη βιομηχανία τροφίμων της Βραζιλίας. Στη συνέχεια, τους φέρνει αντιμέτωπους με ανερχόμενα αστέρια που μόλις άρχισαν να βάζουν το στίγμα τους στη γαστρονομική σκηνή της χώρας. Είναι ενδιαφέρον ότι κάθε επεισόδιο παρουσιάζει έναν αμφισβητία που αναλαμβάνει έναν Iron Chef σε μια θεματική μάχη που δοκιμάζει διεξοδικά την ικανότητα, το ταλέντο και την επιμονή κάποιου. Επιπλέον, το σόου έχει ακόμη και μια έκπληξη στο μανίκι του καθώς ο αμφισβητίας με τους υψηλότερους πόντους αντιμετωπίζει πέντε Iron Chef στο φινάλε για μια ευκαιρία να κερδίσει το τρόπαιο.
Οι θαυμαστές ήταν πολύ ενθουσιασμένοι όταν η σεζόν 1 του «Iron Chef: Brazil» παρουσίασε τον Rafael Gomes ως έναν από τους αμφισβητίες έτοιμους να αγωνιστούν για το τρόπαιο Iron Chef. Ενώ είναι γνωστός ως ειδικός στη γαλλική κουζίνα, στέφθηκε επίσης νικητής στην 3η σεζόν του «MasterChef Profissionais», κάνοντάς τον γνωστό όνομα στη χώρα. Παρόλα αυτά, με τις κάμερες να έχουν πλέον απομακρυνθεί, οι θαυμαστές είναι περίεργοι να μάθουν πού βρίσκεται αυτή τη στιγμή ο Ραφαέλ. Λοιπόν, μην ανησυχείτε γιατί ερχόμαστε με απαντήσεις!
Chef Rafael Gomes' Iron Chef: Brazil Journey
Γνωστό όνομα στη βιομηχανία τροφίμων της Βραζιλίας, ο σεφ Rafael Gomes ξεκίνησε το μαγειρικό του ταξίδι στις ΗΠΑ, αλλά αργότερα επέκτεινε την αυτοκρατορία του στη Γαλλία, όπου ίδρυσε το δικό του εστιατόριο. Όταν του δόθηκε η ευκαιρία να αποδείξει την αξία του στο επεισόδιο 4 της σεζόν 1 του «Iron Chef: Brazil», ο Rafael διαγωνίστηκε εναντίον της Iron Chef Giovanna Grossi, η οποία είναι γνωστή ως ένας από τους κριτές του διετούς παγκόσμιου πρωταθλήματος σεφ, Bocuse d'Or. Είναι ενδιαφέρον ότι και στους δύο σεφ δόθηκε το κοινό συστατικό των μανιταριών και τους ζητήθηκε να παρουσιάσουν τα πιο εντυπωσιακά πιάτα τους στους κριτές.
Ο μάρτυρας της δουλειάς του Ράφαελ στην κουζίνα ήταν τουλάχιστον συγκλονιστικός, καθώς είχε τα πάντα μέχρι την άκρη των δακτύλων του. Η απίστευτη δεξιοτεχνία και η μαεστρία του στις συνταγές έγιναν αρκετά εμφανείς όταν άρχισε να φτιάχνει το ένα εκλεκτό πιάτο μετά το άλλο, δίνοντας στην πιο έμπειρη Iron Chef μια προσπάθεια για τα χρήματά της. Ενώ η σεφ Giovanna έκανε το καλύτερο δυνατό και δημιούργησε αρκετά απίστευτα πιάτα, ο Rafael είχε ένα πλεονέκτημα αφού οι κριτές ήταν ερωτευμένοι με την παρουσίαση, το στυλ και τη γεύση του. Τελικά, κέρδισε την πρόκληση με 90 πόντους και στη συνέχεια έγινε αυτός που θα αντιμετωπίσει πέντε Iron Chef στο φινάλε της σεζόν.
Αν και η τελική πρόκληση ήταν τεράστια, καθώς ο Ραφαέλ αντιμετώπισε πέντε κορυφαίους ισχυρούς της βραζιλιάνικης μαγειρικής βιομηχανίας, έβαλε τα δυνατά του μπροστά και δεν οπισθοχώρησε ποτέ από το έργο. Ο αμφισβητίας, μαζί με τους βοηθούς του, έδωσε μια γενναία μάχη και έφτιαξε μερικά όμορφα πιάτα, τα οποία επαίνεσαν ομόφωνα οι κριτές. Ωστόσο, ο τελικός γύρος τελικά αποδείχθηκε πολύ δύσκολος, καθώς ο Ραφαέλ υποχώρησε αφού σημείωσε μόλις 93 πόντους έναντι 95 των Iron Chefs.
Πού είναι τώρα ο σεφ Ραφαέλ Γκόμες;
Επί του παρόντος, ο σεφ Ραφαέλ Γκόμες έχει απλώσει τη γαστρονομική του αυτοκρατορία σε δύο ηπείρους και πραγματοποιεί δρομολόγια μεταξύ των εγκαταστάσεων του στο Παρίσι και τη Βραζιλία. Παρά το γεγονός ότι ξεκίνησε το ταξίδι του στη μαγειρική στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύντομα πήγε στη Γαλλία και άρχισε να εργάζεται στο εστιατόριο de Colagreco, Le Mirazur στο Menton. Στη συνέχεια, ο Rafael αναπτύχθηκε και έγινε ο επικεφαλής σεφ στο εστιατόριο Grand Coeur που εδρεύει στο Παρίσι πριν ιδρύσει το δικό του εστιατόριο, το Itacoa.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Rafa Gomes (@rafagomeschef)
Επί του παρόντος, ο Rafael κατέχει και λειτουργεί δύο υποκαταστήματα Itacoa στο Παρίσι και το Ρίο, μαζί με το Porquinho με έδρα το Ρίο, ένα εστιατόριο με σπεσιαλιτέ χοιρινού κρέατος. Επιπλέον, σχεδιάζει να λανσάρει το τέταρτο εστιατόριό του, το Tiara, το οποίο από την όψη του, θα προσφέρει μια εξαιρετική γευστική εμπειρία. Από την άλλη, ο Ραφαέλ είναι αρκετά χαρούμενος στην προσωπική του ζωή καθώς φαίνεται να έχει σχέση αγάπης με τη σύντροφό του, Φερνάντα Ρουμπατίνο, και έχει φτιάξει ένα σπίτι που περιβάλλεται από φίλους και οικογένεια. Είναι υπέροχο να βλέπουμε τον ταλαντούχο σεφ να πετυχαίνει περαιτέρω και θα θέλαμε να του ευχηθούμε τα καλύτερα για τα επόμενα χρόνια.