I Shan Lin και Jojo Closa: Πού είναι τώρα οι Bakers;
Μέρος του διάσημου « The Great British Baking Show «franchise», The Great British Baking Show: The Professionals ,' AKA 'Bake Off: The Professionals' είναι α Βρετανοί σειρά ψησίματος που ακολουθείται από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Κάθε σεζόν, διάφορες ομάδες των δύο έρχονται μαζί και δείχνουν πόσο ταλαντούχοι είναι. Οι I Shan Lin και Jonnalyn 'Jojo' Closa της 7ης σεζόν σίγουρα ταιριάζουν με το λογαριασμό, καθώς όχι μόνο μας εντυπωσίασαν με τα ταλέντα τους, αλλά μπόρεσαν επίσης να κερδίσουν μια θέση στο φινάλε του διαγωνισμού. Για όσους είναι περίεργοι για το τι κάνει αυτό το συγκεκριμένο δίδυμο στις μέρες μας, ελάτε μαζί μας καθώς εξερευνούμε το ίδιο!
I Shan Lin και Jojo Closa's The Great British Baking Show: The Professionals Journey
Εκπροσωπώντας το Hotel Café Royal, ο I Shan και ο Jojo ήταν πρόθυμοι να αποδείξουν στους κριτές και στον κόσμο τι ακριβώς μπορούσαν να κάνουν όταν επρόκειτο για την τέχνη του ψησίματος. Ως μέρος του Heat B, το ζευγάρι είχε καλή απόδοση την πρώτη του εβδομάδα, αν και υπήρξαν κάποιες κριτικές από τους κριτές σχετικά με τις τεχνικές τους. Συνολικά, εξασφάλισαν την τρίτη θέση, φροντίζοντας να συμμετάσχουν στην Εβδομάδα 2. Για το επόμενο σετ προκλήσεων, το ζευγάρι σίγουρα έκανε τα πάντα καθώς κυριάρχησε στους δύο γύρους παρά κάποιους λόξυγγα, βοηθώντας τους να κερδίσουν την πρώτη θέση αυτή τη φορά περίπου.
Τώρα ανυπομονώντας να εξασφαλίσουν μια θέση στο Top 6, ο I Shan και ο Jojo χρησιμοποίησαν το δημιουργικό μυαλό τους και εξέλιξαν τις δεξιότητές τους με τη σοκολάτα για να δημιουργήσουν μια όμορφη σειρά από επιδόρπια. Για τον πρώτο γύρο, έπρεπε να σηκώσουν σφαιρικές μπάλες σοκολάτας, αν και οι κριτές πίστευαν ότι έχασαν το σλιπ. Ωστόσο, η ωδή τους στην άνοιξη σίγουρα μάγεψε όλους όσοι έφαγαν το ίδιο. Η επίδειξη σοκολάτας τους τους βοήθησε να απεικονίσουν τις θάλασσες με τρόπο που τράβηξε τα βλέμματα κάποιου, αν και πάλι έχασαν το σημάδι ορισμένων απαιτήσεων. Ωστόσο, κατέκτησαν τη δεύτερη θέση στην Εβδομάδα 3, διασφαλίζοντας ότι θα είναι μέρος του Top 6.
Την εβδομάδα πριν από τους προημιτελικούς, ο I Shan και ο Jojo τα έδωσαν για άλλη μια φορά όλα, κάτι που τους βοήθησε να γίνουν τρίτοι σε αυτόν τον συγκεκριμένο γύρο προκλήσεων. Ωστόσο, πιθανώς λόγω της έλλειψης ενός απαιτούμενου στοιχείου στην επίδειξη τους με βάση το θεματικό πάρκο, οι δύο γυναίκες προσγειώθηκαν στη δεύτερη θέση των προημιτελικών, αποφεύγοντας ελάχιστα τον αποκλεισμό. Το ίδιο μοτίβο επαναλήφθηκε στους ημιτελικούς καθώς οι άλλοι δύο φιναλίστ εξασφάλισαν μια θέση την τελευταία εβδομάδα πριν από τους I Shan και Jojo. Ωστόσο, δεν το άφησαν να τους σταματήσει και ήταν περισσότερο από αποφασισμένοι να βάλουν τα δυνατά τους στους τελικούς. Η δουλειά τους σίγουρα τους κέρδισε τον έπαινο από τον Benoit Blin και τον Cherish Finden, παρόλο που τελικά ήταν οι Nathan Rave και Kevin Marmion που ανακηρύχθηκαν νικητές.
Πού είμαι τώρα η Shan Lin και η Jojo Closa;
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον I Shan Lin (@ishankawaii)
Φαινομενικά επικεντρωμένη στην καριέρα της με τα επιδόρπια, η I Shan, η οποία έκλεισε τα 33 τον Δεκέμβριο του 2022, φαίνεται να τα πηγαίνει αρκετά καλά στη ζωή. Εμφανίστηκε στο βρετανικό σόου ψησίματος όταν ήταν Junior Pastry Sous Chef στο Hotel Café Royal, άφησε τη θέση τον Ιούνιο του 2022. Τον ίδιο μήνα, η I Shan εντάχθηκε στο Pan Pacific London, δουλεύοντας για άλλη μια φορά ως Junior Pastry Sous Chef. Ωστόσο, από τον Φεβρουάριο του 2023, εργάζεται στο Claridge’s ως Junior Sous Chef. Επιπλέον, ο ειδικός στη μαγειρική εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας Visual Artist από τον Αύγουστο του 2016.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Jonnalyn Closa (@jojo.closa)
Με έδρα το Finsbury Park της Αγγλίας, η I Shan συχνά δημοσιεύει φωτογραφίες με εντυπωσιακά λαχταριστά επιδόρπια στα προφίλ της στα social media. Όσο για την Jojo Closa, φαίνεται ότι έχει αφήσει πίσω της και το Hotel Café Royal από τότε που εμφανίστηκε στο παγκοσμίου φήμης σόου. Επί του παρόντος, είναι συνδεδεμένη με το ξενοδοχείο Dorchester στο Λονδίνο της Αγγλίας, δοκιμάζοντας τις αξιοθαύμαστες γαστρονομικές της ικανότητες. Ευχόμαστε και στις δύο γυναίκες ότι καλύτερο στο γαστρονομικό τους μονοπάτι και ελπίζουμε να τις δούμε να φτάνουν ακόμη υψηλότερα επίπεδα επιτυχίας στο μέλλον.