Η ενασχόληση με υπαίθριες περιπέτειες προσφέρει πολλά οφέλη, από τη σύνδεση με τη φύση έως την προώθηση της σωματικής και ψυχικής ευεξίας. Η χαρά της εξερεύνησης της υπέροχης υπαίθρου είναι απαράμιλλη, αλλά μια κοινή πρόκληση που αντιμετωπίζουν οι λάτρεις της υπαίθρου είναι να εξασφαλίσουν πρόσβαση σε υγιεινό και νόστιμο φαγητό ενώ βρίσκονται στο ταξίδι τους. Αναγνωρίζοντας αυτή την ανάγκη, η Heather's Choice παρουσίασε μια λύση για το δέκατο επεισόδιο της σεζόν 15 του 'Shark Tank'. Το βήμα τους επικεντρώθηκε στο να παρέχει στους λάτρεις της υπαίθρου όχι μόνο νόστιμες αλλά και πλούσιες διατροφικές επιλογές, καλύπτοντας τις μοναδικές απαιτήσεις όσων ευδοκιμούν Η ερημιά.
Γεννημένη και μεγαλωμένη στην Αλάσκα, η Heather Kellen είναι αληθινή λάτρης των υπαίθριων δραστηριοτήτων. Αναγνωρισμένη ως «δημιουργική επαναστάτρια» και «αναζητώντας την περιπέτεια», έχει ένα βαθύ πάθος για τις υπαίθριες δραστηριότητες. Η Heather συνέχισε την εκπαίδευσή της στο Western Washington University, αποκτώντας πτυχίο στην Εξελικτική Διατροφή. Το 2013, όταν άρχισε να βγαίνει με τον Μπραντ Χερντ, βρήκε έναν ομοϊδεάτη σύντροφο που μοιράστηκε την αγάπη της για την πεζοπορία, την αναρρίχηση και την πεζοπορία. Ωστόσο, οι υπαίθριες εμπειρίες τους αμαυρώθηκαν από απογοητευτικές επιλογές φαγητού. Με το υπόβαθρό της στη διατροφή, η Heather αναγνώρισε ότι τα προσυσκευασμένα γεύματα στα οποία βασίζονταν κατά τη διάρκεια των περιπετειών τους δεν είχαν την απαραίτητη θρεπτική αξία.
Βασιζόμενη στην εμπειρία της ως πιστοποιημένη προπονήτρια διατροφικής ψυχολογίας και Εθνική Πρωταθλήτρια Γυναικείας Κωπηλασίας NCAA, η Heather Kellen κατανόησε τις συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες ατόμων που εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη σωματική ευεξία. Το 2014, ξεκίνησε ένα επιχειρηματικό ταξίδι ιδρύοντας τη δική της εταιρεία, Heather’s Choice, στο Anchorage της Αλάσκας, όπου εκείνη και ο Brad έχτιζαν τη ζωή τους μαζί. Αναλογιζόμενος τις πρώτες μέρες, η Heather μοιράστηκε σε μια συνέντευξη πώς η υποβολή της πρώτης παραγγελίας στο Shopify και βλέποντας την απόδειξη παραγγελίας #0001, την έκανε να συνειδητοποιήσει ότι το όραμά της γινόταν πραγματικότητα. Καθοδηγούμενη από τη δυσαρέσκεια με τις επιλογές φαγητού για τους πεζοπόρους, η Heather’s Choice αναδείχθηκε ως επωνυμία που ειδικεύεται στα «Γεύματα Απλά Προσθέστε Νερό» και στα έτοιμα σνακ.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Heather Theresa Kelly (@heathertheresakelly)
Τα προϊόντα Heather’s Choice διακρίνονται δίνοντας προτεραιότητα στις τοπικές προμήθειες και την κάλυψη των διατροφικών αναγκών με προσφορές χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς γλουτένη. Η σειρά προϊόντων τους περιλαμβάνει επιλογές πρωινού και δείπνου και ο ισχυρισμός της μάρκας ότι προσφέρει νόστιμες γεύσεις ισχύει, όπως επιβεβαιώνεται από θετικές κριτικές πελατών. Το Heather’s Choice αντιμετωπίζει ένα διαδεδομένο κενό στη βιομηχανία τροφίμων περιπέτειας σε εξωτερικούς χώρους, αμφισβητώντας την ιδέα ότι τα εν κινήσει γεύματα κατά τη διάρκεια των αποστολών πρέπει να είναι ήπια και να μην εμπνέουν. Η περιπετειώδης ζωή της Χέδερ και του Μπραντ στο Άνκορατζ με τον σκύλο τους Τζάνγκο, ταιριάζει με την αφήγηση της μάρκας και την κάνει όχι απλώς μια εταιρεία, αλλά μια εμπειρία που είναι πραγματικότητα για κάποιον.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το Heather's Choice® (@heatherschoice)
Το Heather's Choice αντιμετωπίζει προκλήσεις με υψηλότερα έξοδα αποστολής λόγω της τοποθεσίας του στην Αλάσκα και η προμήθεια τοπικών προϊόντων, ειδικά για είδη όπως ο βίσωνας που τρέφονται με χόρτο, μπορεί να είναι δύσκολη. Η έμφαση στα τοπικά συστατικά συμβάλλει στο αυξημένο κόστος παραγωγής, το οποίο, σε συνδυασμό με τα έξοδα αποστολής, μπορεί να επηρεάσει την αποδοτικότητα του κόστους. Ωστόσο, η εταιρεία έχει σχηματίσει στρατηγικά συνασπισμούς και συνεργασίες ηλεκτρονικού εμπορίου για να αντιμετωπίσει αυτές τις προκλήσεις. Η εμφάνισή τους στο «Shark Tank» αναμένεται να φέρει αυξημένη ορατότητα και ευκαιρίες για συνεργασία, ενδεχομένως μετριάζοντας μερικά από τα εμπόδια που σχετίζονται με την επιμελητεία και το κόστος που αντιμετωπίζουν μικρές επιχειρήσεις όπως το Heather's Choice.
Το Heather’s Choice προσφέρει μια ποικιλία επιλογών πρωινού, όπως το Apple Pie Buckwheat Breakfast, Morning Glory Oatmeal, Blueberry Cinnamon Buckwheat Breakfast και πολλά άλλα, με ατομικά πακέτα με τιμή 8,95 $. Οι πελάτες μπορούν επίσης να επιλέξουν ένα πακέτο δειγμάτων που περιλαμβάνει όλες τις επιλογές πρωινού, διαθέσιμο στα 49,95 $. Για δείπνο, προσφέρουν επιλογές όπως Grass-Fed Beef Shepherd’s Pie, Σπανάκι Κάρυ με Κοτόπουλο και Ρύζι και Grass-Fed Bison Chili, με τιμές από 12 έως 15 $ ανά πακέτο. Επιπλέον, τα έτοιμα προς κατανάλωση σνακ τους, γνωστά ως «packaroons», πλούσια σε βασικά λίπη και πρωτεΐνες, κοστίζουν 2,50 $ ανά τεμάχιο ή 25 $ για ένα πακέτο των 10.
Η Heather's Choice υπερβαίνει το να είναι εταιρεία τροφίμων. χρησιμεύει ως ένας ολοκληρωμένος κόμβος πόρων με μια πληθώρα ιστολογίων που καλύπτουν θέματα σχετικά με τη βάση πελατών του. Από το σακίδιο και τα γεύματα μέχρι την υγεία και την ευεξία, προσφέρουν πολύτιμες γνώσεις. Επιπλέον, μοιράζονται συνταγές με τα προϊόντα τους, δείχνοντας το πάθος της Heather για την άγρια φύση και τη γαστρονομική καινοτομία. Ως επιχείρηση που ηγείται γυναικών, η Heather’s Choice είναι ανθεκτική, προβλέποντας ένα λαμπρό μέλλον. Με τη δέσμευσή της στην ποιότητα και την καινοτομία, η Heather’s Choice είναι έτοιμη για περαιτέρω ανάπτυξη και επιτυχία στο μελλοντικό της ταξίδι.